13 de fev de 2012

O que você come: “Biscoito” ou “Bolacha”?


Embora a forma bolacha tenha se consagrado a preferida entre as pessoas, os grandes fabricantes do ramo teimam em dizer que o correto é apenas biscoito. Por quê?
Bem. A questão, muito mais do que linguística, parece envolver o velho preconceito contra o falar nordestino. De acordo com os mais conceituados dicionários de língua portuguesa, biscoito (variante biscouto, que significa cozido duas vezes) é exatamente a mesma coisa que bolacha. Observe as definições dos dicionaristas Aulete e Aurélio: “Biscoito (...) “pão muito cozido, seco e pouco levedado, e que por isso se pode conservar muito tempo; bolacha” (Caldas Aulete); “Bolacha: biscoito achatado de farinha, geralmente em forma retangular ou de disco, às vezes com açúcar” (Aurélio).

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É isso!

Um comentário:

  1. No nordeste, se fala biscoito! Sem sentido o comentário...

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